FENDANT (Terra Veritas) – Chasselas / chrupka
Víno z vinné odrůdy Chasselas / Chrupka / se nám prezentuje příjemnou suchou a svěží chutí spojenou s jemnou kyselinkou v závěru.
Lipově zelená barva doprovázena jemnými ovocnými tóny a jasně zřetelným květinovým temperamentem.
Doporučení : vynikající jako aperitiv, hodí se ke sladkovodním rybám, jednohubkám, a také k sýrovým pokrmům jako Fondue a raclette.
PETITE ARVINE (Terra Veritas)
Švýcarsko má několik vinných odrůd, které jinde na světě nenajdeme. Jednou z nich je Petit Arvine, kterou lze nazvat klenotem země a kantonu Valais. Víno nám nabízí krásnou světle žlutou barvu s mírným zelenkavým odstínem.
Má překvapivě okouzlující a vábivou vůni širokého spektra ovoce s neobyčejně výrazným charakterem. Petit Arvine je suché a svěží víno s harmonickou komplexností, nádherně vyrovnanou kyselinkou s lehkým ovocným závěrem a typickou příjemně lahodnou a jemnou slanou dochutí v ústech.
Doporučení: vynikající jako aperitiv, hodí se ke korýšům, mořským plodům, k rybám a letním zeleninovým salatům.
ROSE DE GAMAY (křížení odrůd Pinot Noir a Gamay)
Lahodné a svěží víno, které se vyrábí z modrých vinných odrůd (Pinot Noir, Gamay). Lehounkým macerováním získává bledě růžovou barvu, která je nazývaná barvou "cibulové slupky".
Víno vyniká sametově hladkou ovocnou chutí a vůní (jako broskev či meruňka). Je suché, s jemnou kyselinkou, s příjemně živým a okouzlujícím závěrem ovoce na patře.
Doporučení: vynikající jako aperitiv, skvěle se hodí k letním svěžím pokrmům nebo kořeněným jídlům.
Objednat každý tento vinný skvost můžete na našich kontaktech zde.